El Minxal es una empresa dedicada al cultivo ecológico de hortalizas y frutas tropicales y exóticas, nacida con el compromiso de producir alimentos de calidad, respetuosos con la tierra y con las personas.
Trabajamos desde el origen, cuidando cada fase del proceso productivo para ofrecer productos naturales, saludables y sostenibles, cultivados bajo criterios de agricultura ecológica y con un profundo respeto por el entorno.
Nuestra filosofía se basa en tres pilares fundamentales:
- Respeto por la naturaleza, utilizando prácticas agrícolas responsables que conservan el suelo, el agua y la biodiversidad.
- Calidad y autenticidad, apostando por cultivos seleccionados, variedades singulares y sabores reales.
- Innovación y futuro, incorporando nuevas técnicas, cultivos y formas de entender la agricultura para responder a un mercado cada vez más consciente.
En El Minxal creemos en una agricultura que mira al futuro sin perder sus raíces, que une tradición y conocimiento con una visión moderna y sostenible. Nuestro objetivo es llevar a cada mesa productos ecológicos que transmitan origen, confianza y excelencia.

